Soy Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Graduada en Químicas y Doctora en Ciencias por la Universidad de Burgos.
Tengo una dilatada experiencia como docente e investigadora (impartición de clases, ejecución de proyectos de investigación, publicaciones…), y lo que es, a mi modo de de ver aún más importante, una marcadísima vocación hacia estos dos aspectos, que sin duda han hecho de mi vida una persona mejor.
Domino el inglés y la informática, soy una persona optimista, seria, responsable, comprometida, diligente, entusiasta, exigente, comunicativa, muy vital, con gusto por la vida sana, la naturaleza y el deporte, con interés por la ciencia y la cultura por la búsqueda constante de formación y nuevos retos.
Tengo verdadero interés en poder continuar mi labor profesional desde casa y así poder conciliar mi vida como docente e investigadora con mi otra vocación, ser esposa y madre, por lo que la opción de ser profesora on line me parece la mejor en este momento de mi vida.